Довідка POD: BRSE20260821008

Шведська компанія, що займається розробкою харчових продуктів, готує виробництво нового продукту, орієнтованого на дітей. Виробництво здійснюватиме зовнішній виробник за контрактом.

Наразі компанія шукає надійне міжнародне джерело специфічного харчового інгредієнта, необхідного для планованого виробництва: органічної клітковини кореня цикорію в рідкій формі. Запитуваний інгредієнт також може бути описаний як сироп з клітковини кореня цикорію та призначений для використання як частина рецептури продукту.

Рідка форма є важливою вимогою. Клітковина кореня цикорію широко доступна у вигляді порошку, але цей формат не підходить для планованого виробничого процесу. Компанії спеціально потрібен рідкий інгредієнт, схожий на сироп, який можна використовувати у виробництві харчових продуктів. Очікується, що інгредієнт матиме характеристики, придатні для використання в продуктах, де потрібен сироп з низьким вмістом цукру або медоподібна альтернатива.

Органічна якість також є обов’язковою вимогою. Тому компанія шукає постачальників, які мають можливість постачати сироп з клітковини кореня цикорію, що відповідає застосовним органічним вимогам.

Формат упаковки також важливий для виробничого процесу. Скляна упаковка не дозволяється на контрактному виробництві. Тому компанія вимагає, щоб інгредієнт постачався у пластиковій або іншій відповідній упаковці харчового класу, що не є скляною. Бажаний об’єм упаковки становить від 10 до 25 літрів на контейнер.

Початковий об’єм замовлення очікується приблизно 50 літрів. Однак необхідний об’єм може значно зрости в міру розвитку виробництва та переходу нового продукту до масштабнішого виробництва.

Прагнеться міжнародне партнерство для забезпечення відповідного та стабільного каналу постачання цього інгредієнта та підтримки комерційного виробництва нового продукту. Очікується, що співпраця матиме форму комерційної угоди з виробником інгредієнтів, переробником, оптовим продавцем або спеціалізованим постачальником, здатним постачати запитуваний продукт на постійній основі.

Технічна специфікація або запитувана експертиза

Партнер повинен мати можливість постачати клітковину кореня цикорію у формі рідкого сиропу для використання як харчовий інгредієнт.

Наступні вимоги є важливими:
– Продукт повинен бути отриманий з клітковини кореня цикорію.
– Продукт повинен постачатися у рідкій формі сиропу; порошкоподібна клітковина кореня цикорію не підходить.
– Інгредієнт повинен бути доступним в органічній якості.
– Продукт повинен бути придатним для включення у виробництво харчових продуктів, що здійснюється виробником за контрактом.
– Інгредієнт не повинен постачатися у скляній упаковці, оскільки скло не дозволяється використовувати на виробничому об’єкті.
– Потрібна пластикова або інша відповідна не скляна, харчова упаковка.
– Бажаний об’єм упаковки становить від 10 до 25 літрів на контейнер.
– Початкова потреба становить приблизно 50 літрів, з можливістю значного збільшення обсягів у майбутньому.
– Постачальник повинен мати можливість надати достатньо інформації про продукт та документації, необхідної для оцінки придатності для виробництва харчових продуктів та органічного постачання.

Очікувана роль партнера

Партнер повинен бути виробником, переробником, оптовим продавцем або спеціалізованим постачальником органічних харчових інгредієнтів з доступом до органічного рідкого сиропу з клітковини кореня цикорію.

Згідно з комерційною угодою, партнер спочатку постачатиме приблизно 50 літрів запитуваного інгредієнта в нескляних харчових контейнерах з бажаним об’ємом 10–25 літрів на контейнер. Партнер також повинен мати можливість обговорювати та потенційно враховувати більші обсяги поставок у міру зростання попиту.

Очікується, що співпраця буде зосереджена на встановленні стабільних та потенційно довгострокових відносин з постачанням, включаючи обговорення специфікацій продукції, органічної документації, упаковки, наявності, майбутніх обсягів замовлень, умов доставки та інших комерційних умов.

Контакти можна отримати, з вказанням номеру запиту (Довідка POD):

ТОРГОВО-ПРОМИСЛОВА ПАЛАТА УКРАЇНИ

Шубіна-Куруленко Ольга: soo-ird@ucci.org.ua,

Охромєєва Марина: mgb-zed@ucci.org.ua,

Євстратов Леонід, телефон: +38 (050) 962 97 07, доступні месенджери: Viber, WhatsApp, Telegram